آکاایران: طرز تهیه باتر کریم آسان برای تزیین و روکش کردن کیک


آکاایران: اول کره رو که به دمای محیط رسیده دو دقیقه با همزن بزنیدتا یکدست بشه. پودرقند رو دو بار الک کنید و به همراه نمک و وانیل به مخلوط اضافه کنید (اگر برای تزیین کیک استفاده میکنید دراین زمان باید رنگ خوراکی مورد نظر رو اضافه کنید و نمک رو حذف کنید) شیر رو اضافه وبا همزن بزنیدتا حجمش زیاد بشه . برای روکش کردن کیک بهتره لایه ی نازکی از این کرم رو روی کیک بمالید.


.

منبع :