آکاایران: چیز کیک کدو حلوایی دو لایه، یک دسر پاییزی خوشمزه و آسان

آکاایران: چیز کیک کدو حلوایی دو لایه، یک دسر پاییزی خوشمزه و آسان

سیمرغ

 چیز کیک یکی از خوشمزه ترین دسر های دنیا است. اکنون که فصل پاییز است می توانید با کدو حلوایی یک چیز کیک کدو حلوایی دولایه برای عصر پاییزی تان درست کنید

چیز کیک کدو حلوایی دو لایه

مواد لازم برای تهیه چیز کیک کدو حلوایی دو لایه

پنیر خامه ای نرم شده : 2 بسته
شکر سفید : 1/2 فنجان
عصاره وانیل : 1/2 قاشق چایخوری
بیسکویت خرد شده : 1 بسته
پوره کدو حلوایی : 1/2 فنجان
دارچین : 1/2 قاشق چایخوری
میخک : 1 قاشق چایخوری
جوز هندی : 1 قاشق چایخوری
خامه قنادی زده شده : 1/2 فنجان
کره : 100 گرم
پودر ژلاتین : 2 بسته

طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی دو لایه
چیز کیک کدو حلوایی دو لایه، یک دسر پاییزی خوشمزه و آسانچیز کیک کدو حلوایی دو لایه، یک دسر پاییزی خوشمزه و آسان

در یک کاسه بزرگ پنیر خامه ای، شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید و قدری بزنید تا مخلوط صاف و یکدستی درست شود.
یکی از بسته های پودر ژلاتین را به مخلوط قبل اضافه کرده و مجدد مخلوط کنید.
پوره کدو حوایی، دارچین و میخک را درون کاسه ای مخلوط کنید و در ادامه بسته دیگر پودر ژلاتین را اضافه کنید.
بیسکویت خرد شده و کره نرم شده را با هم مخلوط و درون قالب کمربندی بریزید و برای 3 ساعت درون یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.
از مخلوط شکر و پنیر خامه ای یک لایه روی مخلوط بیسکویت و کره ریخته و برای 3 الی 4 ساعت درون یخچال قرار دهید.
قالب را از یخچال خارج کرده و  لایه دوم یا همان لایه کدو حلوایی را روی لایه اول بریزید و مجدد درون یخچال قرار دهید.
بعد از 3 ساعت قالب را از درون یخچال خارج کرده از قالب بیرون آورده و برش دهید.
 

.

منبع : seemorgh.com