آکاایران: نان کدو حلوایی

آکاایران: مواد لازم برای تهیه نان کدو حلوایی با تکه های شکلات

شکلات نیمه شیرین و درشت خرد شده : صد گرم
روغن مایع : یک چهارم پیمانه
شیر : نصف پیمانه
شکر : یک و نیم پیمانه
پوره کدو حلوایی : ۱ پیمانه
تخم مرغ : دو عدد
پودر جوز هندی : نصف قاشق مرباخوری
پودر دارچین : ۱ قاشق مرباخوری
نمک : ۱ قاشق مرباخوری
جوش شیرین : کمتر از نصف قاشق مرباخوری
بکینگ پودر : دو قاشق مرباخوری
آرد : دو پیمانه
تهیه نان کدو حلوایی با تکه های شکلات
دمای فر را روی صدوهفتاد و پنج درجه سانتی گراد بگزارید .
جوش شیرین ، آرد، بکینگ پودر و نمک و ادویه ها را با هم قاطی کنید.
تخم مرغ ها را هم بزنید، شکر، پوره کدو،شیر و روغن اضافه نمایید و با دست هم بزنید. مواد خشک را اضافه نمایید و هم زدن را ادامه دهید بعد  خرده های شکلات را به مواد اضافه نمایید و در قالب مناسب بریزید.
قالب را به مدت حدود شصت دقیقه در فر بگزارید تا آماده شود. بعد از کمی سرد شدن، روی سینی پنجره ای بگزارید تا کاملاً سرد شود.
نان شما آماده شده است نوش جان
.

منبع :